Une adresse à retenir sans aucune réserve !
Ecouis est un joli bourg, idéalement situé pour découvrir le département de l'Eure. Lyons-la-Forêt, Château de Fleury, Les Andelys et son château Gaillard, Vernon, Giverny et sa fondation Claude Monet, le Château de Bizy, et Vascoeuil. 3 jours de rêve !
Et nous avons découvert cette adresse à Ecouis : Le Clos du Boele. Une mise à l'aise immédiate par les propriétaires, Mariannick et Noël. Un véritable havre de paix. Tout, absolument tout, est fait pour passer un agréable séjour. La Chambre Romantique (occupée 2 nuits) est tout simplement ravissante, raffinée, et dotée d'une très bonne literie...
Les petits déjeuners sont hyper généreux, et surtout goûteux avec toutes sortes de produits locaux, ou faits maison !
Nous avons partagé (pour la 1ère fois) la table d'hôtes. Expérience réussie à 200 %. Un repas à faire pâlir les meilleures tables de la région, une jolie table dressée avec goûts, produits directement venus du potager. c'était vraiment divin. Et quant à l'ambiance autour de la table, là-aussi, c'était le top. Nous avons passé une soirée que je qualifierai de familiale avec un maître mot : le partage.
Anecdote : Nous avons échangé sur nos patois régionaux. Venant de la Flandre, nous avons fait connaître 2 ou 3 mots de flamand : "Smout stut, Pape, sout, wouahh, Kou kou route woé ! " (en français : une tartine de saindoux, du poivre, du sel, c'est fameux !), rires instantanés....
Mais outre l'accueil, le confort, la table bien garnie, Mariannick et Noël se feront un plaisir de vous faire connaître leur région avec diverses adresses connues et d'autres afin de sortir des "sentiers battus".
Merci à nos hôtes pour toutes ces découvertes et surtout leur professionnalisme qui est tout naturel chez eux...
Nous aurons de véritables beaux souvenirs (1123 photos en 3 jours).
Le nord vous salue !
Isabelle et Olivier de Blaringhem (Nord) 10 juillet 2020